Gen F

Join onze community en krijg extra toegang tot artikelen, deel jouw verhaal & ...
© Belga Image

Misschien toch twee keer nadenken vooraleer je deze zomer een portie mosselen met frieten bestelt op restaurant...

Onderzoek bewijst dat plasticdeeltjes van oceaanafval via zeevruchten in ons bloed terechtkomen

Nu de temperaturen stilaan stijgen, krijgen wij alleen nog maar meer zin in zomer. En zomer betekent... mosselen! Al zal je na het lezen van dit artikel misschien toch twee keer nadenken vooraleer je deze delicatesse nog eens op restaurant bestelt...

Volgens een nieuw onderzoek van de Universiteit Gent zouden de zeevruchten uit de Noordzee zoveel plastic bevatten dat we elk jaar 11.000 minuscule plasticdeeltjes binnenkrijgen wanneer we ze eten. 
 

Tonnen plasticafval in de Noordzee

Volgens milieutoxicoloog Colin Janssen mogen we ervan uitgaan dat alles wat er in onze zee rondzwemt (mosselen, oesters, langoustines, etc.), in aanraking kwam met plastic vooraleer het op ons bord belandt. Via onze rivieren komt er tonnen plasticafval in de zee terecht, zoals verpakkingen en plastic zakjes. 
 

oceaanvervuiling

Eenmaal in de zee wordt het plasticafval afgebroken tot zogeheten microplastics, die kleiner dan een millimeter groot zijn. Zeedieren slikken deze in 'en zo krijgen jij en ik het ook op ons bord', aldus Janssen. 'Niet bij alle dieren. In kabeljauw zit het plastic in de maag en darmen, maar dat eten we niet op. Maar in mosselen, oesters, garnalen en langoustines zit het wél in de delen die we opeten.'

De microplastics kunnen door onze darmwand migreren, waardoor ze in ons bloed en lymfesysteem terechtkomen. 

Volgens de professor aan de UGent krijgen we op die manier zo'n 11.000 microdeeltjes plastic per jaar binnen. 'In laboratoriumproeven hebben we gezien dat microplastics door onze darmwand kunnen migreren', aldus Janssen. 'Zo komen ze dus in ons bloed en lymfesysteem terecht. Per jaar kunnen er zo tot een zestigtal deeltjes in ons bloed komen en zich daar ophopen.'
 

Het gezondheidsrisico daarvan kan volgens Janssen nog niet worden ingeschat. ‘Hoeveel plastic moet je in je bloed hebben voor er ontstekingen komen of je er ziek van wordt? We weten niet waar die grens ligt.

oceaanvervuiling


'Een potentiële tijdbom'

Hoewel de productie van plastic jaar na jaar blijft stijgen en Janssen de situatie 'een potentiële tijdbom' noemt, is hij toch geen voorstander van een verbod op het consumeren van zeevruchten.
Verbod op plastic zakjes van minister Schauvliege is een goed begin. 
'Dan moeten we een hele rist andere producten ook bannen. Maar we moeten wel vermijden dat er nog microplastics in de natuur komen. Het verbod op plastic zakjes dat minister Schauvliege wil invoeren, is goed. Het had er al lang moeten zijn. Maar ook microdeeltjes plastic die in zeep en tandpasta zitten moeten verboden worden. In de VS gaan ze dat al doen, in Europa is dat verbod er nog niet.'

Lees ook: 

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content

' ' ' '