Turks brood met Philadelphia & verse kerstomaatjes
17 October 2014Bijgewerkt: 21 September 2021
Inspiratie nodig voor een snel & lekker gerecht? Met de nieuwe Philadelphia Zongerijpte Tomaat bereid jij op 1, 2, 3 een lekkere vegetarische pizza.
Dit heb je nodig
200g kerstomaten gehalveerd
Enkele verse takjes thijm
1 eetlepel olijfolie
1 teentje look
195g turks brood
150g Philadelphia Light zongerijpte tomaat
Gemalen zwarte peper
Zo gemaakt
1 Verwarm de oven voor op 180°. Plaats de kerstomaatjes op bakpapier. Bedek met de thijmtakjes en overgiet met de olijfolie. Laat gedurende 15 minuten bakken onder de grill.
2 Wrijf ondertussen het brood in met knoflook en plaats het brood een 5-tal minuten in de oven tot het warm is.
3 Smeer de Philadelphia op het warme brood en voeg er de gegrilde tomaatjes aan toe en en een beetje kookvocht met olijfolie en thijm. Kruid met zwarte peper en dien op.
