Trends komen en gaan, maar de avocado, die gaat nu toch al een tijdje mee. De verschillende hypes op je bord kennen we ondertussen wel, maar het Australische Truman Café gebruikt de populaire vrucht nu om... je koffie in te serveren.
Laten we eerlijk zijn, er is niets zo lekker dan een knapperige toast avocado en niets beter dan een heerlijke latte. Dus wanneer het Australische Truman Café beslist om de twee samen te voegen, moet dat zowat het beste idee van het jaar zijn.
Avolatte
Meet: de avolatte, een smeuïge latte geserveerd in de schil van een avocado. En hoewel de naam fantastisch goed bedacht is, komen wij toch niet meteen in verleiding om het te proberen (we zien de koffievlekken zo op onze kleren, horror). Wat we dan wel weer appreciëren is het feit om élk deel van het dure fruit te gebruiken en niet meteen in de vuilbak te gooien. Good thinking!
