Prosecco à volonté? Daar zeggen wij nooit nee tegen. Helaas zijn er nog geen restaurants waar ze dat ongelimiteerd enthousiasme met ons delen. Tot nu: in Londen opent het eerste restaurant waar de proseccoconsumptie letterlijk geen grenzen kent. De uitvinding van de eeuw, of niet soms?
Van diep in het glas kijken gesproken: zo'n bodemloos glas, dat is best diep. Maar dat hield het Japanse restauant Yumi Izakaya niet tegen om toch prosecco à volonté aan te bieden. Daarnaast hanteert het restaurant een 'all day, every day'-principe wat de bubbels betreft. Ja, echt – de hemel bestaat!
Hoe dat festijn in zijn werk gaat? Je betaalt 20 pond – wat momenteel, als bitterzoet gevolg van de Brexit, slechts zo'n 24 euro is – en daarvoor krijg je twee uur lang zoveel prosecco als je wilt. Wij plannen ons bezoekje aan Yumi alvast in tijdense onze volgende Londen-trip (en we hopen stiekem op een gelijkaardig principe, maar dan met witte wijn).
Lees ook:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
