Velen slaan het ontbijt maar al te graag over. Niet zo'n goed idee zo blijkt. Start de dag goed en vol energie met een goed ontbijt.

Je krijgt het continue naar je hoofd geslingerd: het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. Maar studies wijzen aan dat het wel degelijk zo is.

Als je even nadenkt, is het eigenlijk ook vrij logisch. Als je namelijk 's morgens opstaat, heb je reeds zo'n 10 à 12 uur niets meer gegeten. Je lichaam snakt naar voedingsstoffen, een ontbijt is dus een echte must!

Voordelen

• Een gezond ontbijt zorgt voor een goede energieverdeling doorheen de dag. Gedaan met die grote pieken!
  
  
• Het vermindert je drang tot snoepen tussendoor.
  
  
• Ontbijten zorgt voor een evenwichtiger voedingspatroon.
  
  
• En het belangrijkste: je creëert een moment om rustig neer te zitten en heerlijk te genieten.
   

Hoe pak je het aan?

• Een sneetje bruin brood of volkoren beschuit geven je de nodige voedingsvezels en mineralen.
  
  
• Kies voor een mager beleg zoals kipfilet of gerookte kalkoenfilet. Gebruik met mate zoet broodbeleg zoals chocopasta. Deze bevatten namelijk snelle suikers, waardoor je even een boost krijgt, maar die is weer even snel weg als hij opkwam. Bovendien krijg je zo ook nog eens extra calorieën binnen.
  
  
• Ongesuikerde ontbijtgranen. Creër wat variatie door er verse stukjes fruit of pure chocoladeschilfertjes aan toe te voegen.
  
  
• Neem je dagelijkse portie calcium op met een zuivelproduct zoals een glas melk, sneetje kaas of een heerlijke vruchtenyoghurt.
  
  
• En vergeet zeker je stuk fruit niet. Lekker bij de yoghurt of cornflakes of gewoon zo uit de hand.
  
  
• Een absolute must bij het ontbijt is drinken! Dit stimuleert namelijk de vertering. Kies uit:
           - water: dé dorstlesser bij uitstek
           - melk: voor een extra calcium boost
           - vers vruchtensap of thee
  
  
• Af en toe een kopje koffie mag zeker, maar weet wel dat deze drank vocht uit je lichaam ontrekt. Dus drinken met mate en compenseren met water is de beste methode.
  
  

Smakelijk!

Tags:  tips, slank, ontbijten.