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Chéri, il faut qu'on maigrisse!

Stop aux kilos du bonheur

14 août 2009
balance

Acte I: dîners en tête-à-tête. Acte II: soirées chips-câlins devant la télé. Acte III: des kilos gagnés en duo à perdre illico!

Certains couples consomment beaucoup trop de calories, souvent ce sont des calories 'vides', c'est-à-dire pauvres en vitamines, minéraux, fibres et graisses insaturées (présentes dans le poisson ou dans l'huile d'olive), mais riches en graisses saturées, en protéines animales et en hydrates de carbone.

Si en plus, ils ne consomment quasiment aucun fruit et légume, alors, il faut agir! S'ils ne modifient pas leur régime alimentaire, les risques encourus vont du surpoids à l'obésité, en passant par un niveau de cholestérol trop élevé, les maladies cardio-vasculaires et le diabète...

Bons plans sur-mesure

  • Bougez! Il n'est pas nécessaire de vous inscrire dans un centre de fitness: la marche, la course à pieds, le jogging, le vélo ou la natation sont des activités idéales pour se dépenser en couple.
  • Lorsque vous décidez de vous offrir un petit resto à l'occasion, commandez une salade ou un plat à base de poisson au lieu d'un steak ou de croquettes et de frites.
  • L'alcool est très riche en sucres: limitez-vous à un verre de vin.
  • Le soir, remplacez le paquet de chips par un en-cas plus sain: une poignée de noix, par exemple.
  • Profitez du week-end pour faire les courses pour la semaine qui suit. Un frigo vide est la porte ouverte à toutes les dérives alimentaires.
  • Commencez la journée avec un petit-déj' équilibré.
  • Faites le plein de légumes frais et surgelés.
  • Remplacez la friteuse par le four, même pour y cuire des frites.
  • Consommez des sauces light ou, mieux encore préparez un dressing à base de yaourt.

Les conseils de notre diététicienne

Non aux kilos télé!
Et si vous optiez pour une activité plus fun qu'une soirée de plus devant la télé. Pourquoi pas un peu de sport, une balade à vélo ou une séance de détente en duo dans un centre de bien-être?

Votre assiette de 19 h à 9 h

Le souper:

  • A quelle heure? Pas plus tard que 19 h.
  • Quoi? Vous pouvez manger des pommes de terre si vous ne dépassez pas trois portions par semaine. Les autres jours, contentez-vous de légumes, de poisson ou de viande. Les soirs où vous zappez la case patates, consacrez le temps de l'épluchage à peaufiner la préparation des légumes. Réalisez, par exemple, un panaché en combinant trois légumes ou préparez un wok, une salade ou un wrap garni de poulet et de légumes.
  • Une boisson? Ne buvez pas pendant le repas mais avant ou après. Cela vous permettra de vous sentir davantage rassasiée et de moins craquer pour des en-cas riches en calories.

L'en-cas du soir:

  • A quelle heure? Pas plus tard que 21 h.
  • Quoi? Limitez le nombre de calories de manière à les avoir assimilées avant le coucher. Vous pouvez grignoter une poignée de noix, une pomme cuite, une salade de fruits, des cracottes au fromage de chèvre ou un morceau de blanc de poulet.
  • Une boisson? De l'eau ou du thé-citron.

Le petit-déj':

  • A quelle heure? Pas plus tard que 9 h.
  • Quoi? Alternez les petit-déj' à base de fruits (deux fruits ou une petite salade mixte) et ceux à base de pain (deux tranches de pain gris garnies de viande maigre et de confiture).
     

Adios/welcome

Adios aux chips devant la télé / welcome aux galettes de maïs
Semblables à des galettes de riz mais plus dures, elles se brisent facilement en petits morceaux que vous pouvez disposer dans un bol. Ça ressemble à des chips, sauf que c'est plus sain et plus facile à digérer.

Adios aux pizzas surgelées / welcome à la salade de tomates au thon
Achetez des boîtes de thon ou de saumon, qui se conservent longtemps. Chaque semaine, achetez une grande quantité de tomates et de salade que vous pouvez manger avec vos tartines mais aussi le soir, en salade: un repas prêt en deux minutes chrono!

Adios aux spaghettis / welcome au wok ou au wrap
Que diriez-vous d'un wok composé de plein de légumes et d'un morceau de poulet ou de viande maigre? C'est aussi vie prêt que des spaghettis et c'est tout aussi bon. Il vous reste encore quelques minutes avant de passer à table? Remplissez un wrap avec cette préparation.

Adios aux biscuits / welcome au petit déj' du dimanche
Plutôt que de filer chez le boulanger pour faire le plein de croissants, cuisez-vous un ouf, pressez un smoothie et préparez un thé. Ajoutez des pistolets, une garniture maigre (filets de poulet ou de dinde) et terminez par une petite salade ou un yaourt.

Annelies Verhelst, diététicienne

Tags:  couple, maigrir, regime, kilos superflus, diététicienne.


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