Envie d'un plat rafraîchissant qui ne mette pas votre bikini en péril? Optez pour cet ami des balances, qui vaut bien plus que la fréquentation perpétuelle des salades!
Pour tous vos repas minceur, comptez sur le concombre! Un légume frais et qui ne contient pas de calorie. En effet, le concombre est constitué à 95 % d'eau! Pour choisir votre concombre, il faut qu'il soit bien ferme et lisse. Il est important que celui-ci soit frais et ferme puisque que le plus souvent, on le consomme cru et croquant.
Si vous avez des soucis de digestion, il préférable d'éplucher le peau et de le faire dégorger avec du sel.
Dans le cadre d'un régime, évitez de l'accompagner avec une vinaigrette. Vous pouvez la remplacer par du citron ou un yaourt assaisonner avec de l'ail et de la ciboulette.
Découvrez toutes nos recettes minceur à base de concombre!
Taboulé de concombre, menthe et pancetta
Soupe coco-concombre
Petites tours de concombre et fromage de chèvre
Coulis de concombre avec lotte et ratatouille
Wok aux légumes et au concombre
Tagatielle au concombre, courgette et citron
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